Abstract: اصلاح گیاهان یا بهنژادی گیاهان، دانش و هنر تغییر ساختار ژنتیکی گیاهان به‌منظور افزایش سودمندی آنها برای انسان. اصلاح گیاهان از این جهت هنر به شمار می‌آید که اصلاحگر باید بتواند اختلافات میان گیاهان را تشخیص دهد و بهترینها ...