مجله بیوتکنولوژی کشاورزی، مقالات علمی- پژوهشی را به شکل مقاله، مقاله کوتاه و مقاله مروری (به دعوت هیئت تحریریه از متخصصان و صاحب‌نظران) که حاصل پژوهش در زمینه‌های بیوتکنولوژی کشاورزی (اعم از گیاهی، دام و طیور، آبزیان و در رابطه با کشت بافت، مهندسی ژنتیک، نشانگرها و...) باشند منتشر می‌کند. مجله بیوتکنولوژی کشاورزی بر اساس ارزیابی و رتبه‌بندی سال 1400کمیسیون نشریات وزارت عتف دارای «الف» است. http://yetl.yabesh.ir/yetl1/handle/yetl/4290455 2026-11-06T01:43:55Z 2026-11-06T01:43:55Z کوه گیوی, کی آرام روشنفکر, هدایت الله نظری, محمود طاطار, احمد http://yetl.yabesh.ir/yetl1/handle/yetl/4290458 2023-04-15T14:41:30Z 2023-04-03T00:00:00Z

الکتروفورز محصول واکنش زنجیره ای پلیمراز ژنهای بتا اکتین (الف) میوستاتین (ب) روی ژل آگارز 2 درصد. M: مارکر100 bp کوه گیوی, کی آرام; روشنفکر, هدایت الله; نظری, محمود; طاطار, احمد میوستاتین یا فاکتور 8 موثر بر رشد و تمایز، از سلول‌های ماهیچه‌ای تولید می‌شود و به عنوان یک تنظیم‌کننده منفی در رشد و توسعه توده ماهیچه اسکلتی عمل می‌کند و طی فرایندی به نام میوژنسیز باعث مهار رشد عضلات می‌شود. این تحقیق به منظور ارزیابی تاثیر جایگزینی DL متیونین با Lمتیونین و همچنین اثرات سطوح مختلف پروتئین جیره، بر بیان ژن میوستاتین در بلدرچین ژاپنی انجام گرفت. این پژوهش در ایستگاه تحقیقات طیور دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان انجام شد. 240 قطعه بلدرچین ژاپنی یک روزه بطور تصادفی به 4 گروه آزمایشی با 60 جوجه در هر گروه تقسیم شدند. هر گروه آزمایشی شامل 4 تکرار و هر تکرار دارای 15 قطعه جوجه بلدرچین بودند که بر روی بستر پوشال پرورش داده شدند. جیره نویسی براساس سطح توصیه شده انجمن ملی تحقیقات (NRC 1994) و با استفاده از نرم افزار UFFDA انجام شد. این آزمایش به صورت فاکتوریل 2×2 در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار انجام شد. تیمارها شامل جیره حاوی 24 درصد سطح پروتئین توصیه شده به همراه 5/0 درصد ایزومر L متیونین، جیره حاوی 24 درصد سطح پروتئین توصیه شده به همراه 5/0 درصد ایزومر DL متیونین، جیره حاوی 20 درصد سطح پروتئین توصیه شده به همره 5/0 درصد ایزومر L متیونین و جیره حاوی 20 درصد سطح پروتئین توصیه شده به همراه 5/0 درصد ایزومر DL متیونین است. پس از 35 روز تغذیه و نگهداری، از بافت سینه قطعه کوچکی نمونه‌گیری شد و فورا به آزمایشگاه منتقل گردید. میزان بیان ژن میوستاتین در بافت سینه بلدرچین ژاپنی با استفاده از تکنیک Real-time PCR اندازه گیری شد. در این روش ژن بتااکتین به عنوان ژن خانه دار (کنترل داخلی) جهت نرمال نمودن داده‌ها استفاده شد. به منظور اندازه گیری میزان RNA استخراج شده و نیز میزان خلوص آن، 2 میکرولیتر از هر RNA توسط دستگاه نانودراپ مورد ارزیابی قرار گرفت و میزان خلوص آن با نسبت جذب نوری A260 به A280 بررسی شد. این نسبت در تمام RNAهای استخراج شده در این پژوهش بین 9/1 تا 2/2 بود لازم به ذکر است که تکنیک Real-Time PCR از حساسیت بالایی برخوردار است. از این رو RNA مورد استفاده برای سنتز cDNA باید تا حد امکان عاری از هرگونه آلودگی با DNA باشد. برای یافتن دمای اتصال مناسب آغازگرهای ژن هدف (میوستاتین) و کنترل (𝜷- actin)، واکنش PCR شیب دمایی انجام شد و مناسب ترین دما برای اتصال آغازگرهای اختصاصی (دمای 59) انتخاب گردید. محصولات PCR با استفاده از الکتروفورز با ژل اگارز (2%) مورد بررسی قرار گرفتند. مشاهده تک باند در محدوده 153 جفت نوکلئوتید برای ژن میوستاتین و در محدوده 150 جفت نوکلئوتید برای ژن بتااکتین در مورد همه نمونه ها، بیانگر صحت انجام آزمایش و تکثیر قطعه مورد نظر می باشد. در طی انجام واکنش Real-Time PCR میزان تغییرات نور فلورسنت در هر سیکل را به صورت منحنی تکثیر نشان می دهد. نتایج این تحقیق نشان داد که جایگزینی DL متیونین با L متیونین در جیره بلدرچین‌ها اثر معنی‌داری بر بیان ژن میوستاتین نداشته است. همچنین نشان داده شد که کاهش پروتئین جیره از 24 به 20 درصد منجر به افزایش معنی‌دار میزان بیان ژن میوستاتین می‌شود. بنابراین می‌توان DL متیونین را با L متیونین در جیره جایگزین نمود و سطح مناسب پروتئین جیره بلدرچین ژاپنی 24 درصد می باشد.

2023-04-03T00:00:00Z